O sistema combina as técnicas de artes marciais de vários sistemas de kung-fu chineses do norte e do sul;  as técnicas poderosas do braço e da mão das formas animais de Shaolin do sul, combinadas com os movimentos estendidos e circulares, o corpo retorcido e o trabalho ágil dos pés que caracterizam as artes marciais do norte da China. É considerado um estilo externo, combinando técnicas suaves e duras, além de incorporar uma ampla gama de armas como parte de seu currículo. Choy Li Fut é um sistema de autodefesa eficaz,  particularmente conhecido pela defesa contra múltiplos atacantes. Ele contém uma grande variedade de técnicas, incluindo socos de longo e curto alcance, chutes, varreduras e derrubadas, ataques de pontos de pressão, bloqueios de articulações e grappling.